Koranprabowo.id, Lifestyle :
Kata “ngopi” saat ini tidak hanya diartikan sebagai kegiatan minum kopi, tetapi juga diartikan sebagai kegiatan nongkrong, diskusi atau rapat, atau hanya datang ke kedai kopi. Seringkali di kalangan anak muda, kegiatan nongkrong ini disebut dengan ‘ngopi.
Bagi orang Maluku, “ngopi” atau minum kopi bukan hanya sekedar rutinitas namun telah menjadi gaya hidup/lifestyle, Kopi, terutama kopi khas Maluku seperti Kopi Rarobang dan Kopi Tuni, memiliki tempat istimewa dalam kehidupan sosial dan tradisi masyarakat Maluku.
Kopi Rarobang:
- Kopi Rarobang adalah minuman khas Ambon yang diracik dengan rempah-rempah seperti jahe, cengkeh, kayu manis, serai, dan kacang kenari.
- Rempah-rempah ini memberikan aroma dan rasa yang khas, serta dipercaya memiliki khasiat untuk kesehatan.
- Kopi Rarobang sering dinikmati pada sore hari sebagai minuman yang menenangkan dan memulihkan energi.
Gubernur Maluku Utara (Malut), Sherly Tjoanda & Gub.Bali, Koster.
Kopi Tuni:
- Kopi Tuni adalah varietas kopi khas Maluku yang memiliki cita rasa unik.
- Meskipun belum sepopuler kopi lainnya, Kopi Tuni memiliki potensi sebagai komoditi unggulan Maluku.
- Kopi Tuni juga dipercaya memiliki manfaat kesehatan karena kandungan rempah-rempah yang digunakan dalam pembuatannya.
Rumah Kopi di Ambon:
- Rumah kopi di Ambon bukan hanya tempat minum kopi, tetapi juga menjadi pusat interaksi sosial dan budaya.
- Tempat ini menjadi wadah berkumpul berbagai kalangan, menyemai kesepahaman, dan mempererat tali persaudaraan.
- Rumah kopi juga menjadi ruang diskusi, tempat politisi bertemu konstituen, dan bahkan ruang rekonsiliasi konflik.
Budaya Minum Kopi di Maluku:
- Minum kopi di Maluku tidak hanya dilakukan di kedai atau rumah kopi, tetapi juga di rumah-rumah warga.
- Tradisi minum kopi di Maluku erat kaitannya dengan budaya “kewel” atau “bacarita” (bercerita) yang kuat dalam masyarakat.
- Minum kopi seringkali menjadi momen untuk berkumpul, berbagi cerita, dan mempererat hubungan kekeluargaan.
Gubernur Maluku Utara (Malut), Sherly Tjoanda & Gub.Jabar, Bapa Aing.
Secara umum, ngopi bagi orang Maluku adalah:
- Ritual sosial: Berkumpul, bercengkrama, dan mempererat hubungan.
- Konsumsi budaya: Menikmati kopi sebagai bagian dari tradisi dan identitas.
- Pengalaman kuliner: Mencicipi kopi dengan cita rasa khas Maluku yang unik.
- Momen relaksasi: Menikmati kopi sebagai cara untuk bersantai dan melepaskan diri dari kesibukan.
‘Ayo pak PimRed dan para relawan kita Ngopi. Eheheh.
(Foto.ist)
0
20
20
20
